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きょうのエコトバ

2009年11月 2日(月)

賞味期限・消費期限 【しょうみきげん・しょうひきげん】

何となくおんなじような感覚で受け止めてるこの2つ、意味が結構違う。
賞味期限は「美味しく食べられる期間」のこと。
品質が比較的劣化しにくい食品で、ハム、ソーセージ、即席めん、乳製品などなどにつけられます。
いわばおよその目安であり、期限を越してももう「食べられない!」ということじゃないから、
即捨てしたらもったいないのね。
それに対して消費期限は文字通りのリミット。
品質が急速に劣化するおそれがある食品で、弁当、惣菜、生鮮食品などなどにつけられます。
こちらは必ず期限内に食べないと、アブないですから気をつけて。

賞味期限・消費期限 【しょうみきげん・しょうひきげん】

文と絵:広野ゆうな
ネットですごく密かに活動する「文と絵の書き散らし人」。ネットプライスにて「いぬくま」連載、5年目突破。
http://www.netprice.co.jp/kousaten/

ブログ「広野ゆうなのフーテンひぐらし」もよろしく。
http://ameblo.jp/hironoyuna/

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