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kurkku 3スタッフの日常を表参道から少しずつ皆様にお届けいたします。

テクノロジー

2009.11.17

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レジ機器の大手、TECさんから竹内さんと山下さん。
この日は「ハンディ」(ファミレス等にある、
オーダーを取る為の機械)研修。
使ったコトがある人が少なかった・・・。

でもこれを使いこなせるようになると、
ワイヤレスでキッチンやドリンクに指示が出来るので効率的。
そして全てがオンラインで繋がっているので
売り上げ管理の自動化等も出来てしまう。
もちろんレジのパソコンのタイムカード機能とも連動してるのだ。

新しいメニューでいっぱいいっぱいなのに、
ここにも覚えないとイケナイ事柄が。
でも見てたらドンドン吸収してたなぁ。
さすがオレが見込んだスタッフ達や!

テクノロジーは便利だけど、それを使うのは人間。
上手に使えばテクノロジーは応えてくれる。
これもまた共存。
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kurkku 3

東京の情報発信基地、表参道。 そのランドマークである表参道ヒルズには、時代の先端をいく100ほどの店舗が入っており、kurkku 3は「顔」とも言える入り口にあるアンテナカフェです。 kurkku 3こだわりの食事と、時には産地、時には音楽、時にはファッションブランドとコラボした期間限定のメニューやイベントをお届けします。

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