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kurkku 3スタッフの日常を表参道から少しずつ皆様にお届けいたします。

カダイフ

2010.05.11

はじめまして、
キッチンスタッフのちえです。

k3-0511.jpg

アタシがもってるのは、「カダイフ」っていう
穀物からできている、細くて長い糸状のものです。
ディナーメニューで、だしてます。

白身魚のすり身とエビの団子を
カダイフで巻いて揚げてます。
外はパリパリ、中はふわふわで
エビのプリっと感も楽しめます!

自家製レモンドレッシングをかけて、
見た目・触感・味、絶妙なバランスです。
お酒好きな方にも、お腹がすいた方にも
オススメの一品です。

個性豊かで、いつも賑やかなスタッフたちが
きっと楽しい一日にしてくれます。

是非来店してみてください。
きっと笑顔になれます!


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kurkku 3

東京の情報発信基地、表参道。 そのランドマークである表参道ヒルズには、時代の先端をいく100ほどの店舗が入っており、kurkku 3は「顔」とも言える入り口にあるアンテナカフェです。 kurkku 3こだわりの食事と、時には産地、時には音楽、時にはファッションブランドとコラボした期間限定のメニューやイベントをお届けします。

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    東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ本館1F
    TEL : 03-6438-9603

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    月曜-土曜 11:00-23:30 (22:30 L.O)
    日曜 11:00-22:30 (21:30 L.O)
    (定休日)なし

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