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マザークルックスタッフの日常を少しずつ皆様にお届けいたします。

Come back! Mocha Roll Cake!

2011.08.26

やはり残暑の残る8月。

さっぱりとしたものを欲してしまうと思いますが、

季節は立秋なわけです。

なので、そろそろあの子の出番です。

CA3I0403.jpg

モカロールですよ!!

コーヒー風味のスポンジにモカクリームと

キャラメリゼしたナッツを巻き込みました。

mother kurkkuファンの皆さんなら

mother kurkkuのコーヒーがどれだけ美味しいか知ってますよね????!!!!!

有機コーヒーのエスプレッソをきかせた

大人な、大人のためのロールケーキ。

数々の季節のロールケーキのなかでも

私が一番好きなのは、モカロールです。


モカクリーム最高!

もう、恵方巻きのようにまるまる食べたい。

どの方向が縁起がいいって??

皆さんから見て、mother kurkkuの方向に決まってるでしょ。

店内でお召しあがる際が一番難しい!

そんな時は、2階の狭いいつものスペースで

ケーキ作りに没頭している、パティシエ イタニに向かって

食べてくださいね。

きっと、イタニも喜びますから。

そして、9月はいよいよ....

あのボリューミーで、クリーミーで、おいしーーーすぎる

あの子が復活です。

もう、すでに問い合わせ殺到のモンブラン。

みなさん、mother kurkkuの新作ラッシュはこれからですからね。



mother kurkku 林



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mother kurkku は東京に集まる人々がさまざまなシーンで利用できる形へと変化をした開かれた場所です。季節の野菜や果物、いつも変わらぬ美味しい料理、自然派ワイン、有機栽培のコーヒーをお楽しみ頂けます。

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