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kurkku 3 唄うたい店長のブログ

表参道ヒルズ「kurkku 3(クルックスリー)」の“唄うたい店長”こと亮太が、
お店で起こる日々のできごとや想いをつづります。

2009.11.26

愛の力

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Cafe Companyの西村愛ちゃん。
今回はお店の準備全般にアドバイザーとして関わってもらい、
主にホールクルーのコーチングをして頂きました。

天性のホスピタリティと、細やかな気配り。
それをお客さんに表現する技術。
何もかもがスゴい人。
時に優しく、時に厳しく。
母の様にスタッフ達をコーチしてくれました。

オープン前日にクルーを集めて話した時に
「みんな良くガンバったね!」って言って涙を流してくれました。
その時を思い返すと今でも目頭が熱くなります。
"愛の力"スゴいですぞ。

あ、ちなみにこの写真でよっかかってるのは
愛ちゃんの会社の楠本社長です。
さすが。
■店舗情報はこちら
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表参道ヒルズ本館1F
TEL : 03-6438-9603
月-土 11:00-23:30 (22:30 L.O.)
日 11:00-22:30 (21:30 L.O.)
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