小林武史によるダイアリー。日々の出来事や、現在進行中のプロジェクトについて、今考えていることなどを綴ります。

新メニュー考案中

2010.04.06 22:21

kurkku 3のメニューについて、
まぁメニューだけではないんだけれども、
オープンして半年足らずですが
新しく進化を目指すべく
あるべき方向に進化させようと
最近打合せを重ねているんだよね。

蕎麦もじりじりと人気を高めてきている最近、
お酒と共にする食べ物は、どういったものが体に良いのか
そのあたりを追求してみたいなと思っているんです。

表参道の路面店だから故の、
だけど屋台じゃないんだから
ガラス越しだから故の色っぽさっていうんですかね。
そういったものに、ちらちらと想像力を膨らませています。


kobayashi_0406_a.jpgのサムネール画像
ハタハタ。今日の一押しメニュー

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小林武史

音楽プロデューサー、キーボーディスト。Mr.Childrenをはじめ、日本を代表する数多くのアーティストのレコーディング、プロデュースを手がける。映画『スワロウテイル』(1996年)、『リリイ・シュシュのすべて』(2001年)、など、手がけた映画音楽も多数。2010年の映画『BANDAGE(バンデイジ)』では、音楽のみならず、監督も務めた。03年、Mr.Chilrenの櫻井和寿、音楽家・坂本龍一と自己資金を拠出の上、一般社団法人「ap bank」を立ち上げ、自然エネルギー推進のほか、「ap bank fes」の開催、東日本大震災の復興支援など、さまざな活動を行っている。